{"id":4169,"date":"2016-11-05T16:51:00","date_gmt":"2016-11-05T15:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dennisschuetze.de\/blog\/?p=4169"},"modified":"2016-11-05T16:51:00","modified_gmt":"2016-11-05T15:51:00","slug":"reise-klangkunst-kulinarik-in-innsbruck-teil-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/2016\/11\/05\/reise-klangkunst-kulinarik-in-innsbruck-teil-1\/","title":{"rendered":"Reise: Klangkunst &#038; Kulinarik in Innsbruck, Teil 1"},"content":{"rendered":"<p>Mitte der Woche sind wir fr\u00fch morgens aufgebrochen und \u00fcber ein paar Zwischenstationen mit dem Zug Richtung S\u00fcden gefahren. In M\u00fcnchen wurden die Kinder am Bahnsteig an die Gro\u00dfmutter \u00fcbergeben, dann ging\u2019s direkt weiter \u00fcber Kufstein in die Tiroler Landeshauptstadt und alpine Kulturmetropole Innsbruck. Ich war bereits Anfang August aus beruflichen Gr\u00fcnden (Hochzeit) f\u00fcr einen Tag dort gewesen und wollte danach unbedingt wieder kommen. Etlichen W\u00fcrzburger Freunden und Bekannten hatten wir von unseren Pl\u00e4nen erz\u00e4hlt und die hatten uns mit allerhand, hochwillkommenen Tipps und Ratschl\u00e4gen ausgestattet, noch dazu hatten wir Webseiten und einen aktuellen Reisef\u00fchrer (Marco Polo: Tirol) konsultiert.<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4172\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-1024x768.jpg\" alt=\"img_4501\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4501-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><!--more-->Vorab hatten wir daher nebst Zugkarten auch schon die \u00dcbernachtung im pittoresken Hostel <a href=\"http:\/\/www.nepomuks.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Nepomuks<\/a> \u00fcber dem traditionsreichen <a href=\"http:\/\/www.munding.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cafe Munding<\/a> gebucht und das war auch unsere erste Anlaufstation. Einchecken, frisch machen, umziehen und gleich wieder los, Innenstadt erkunden. Kleine Runde vor zum Inn, zum Goldenen Dachl, Hofgasse und rein zum Tiroler Volkskunstmuseum. Wir hatten bei unserem kurzen Abstecher ins Tourismusb\u00fcro einen aufw\u00e4ndig gestaltetes Prospektheft des \u201eMusik Museums\u201c in die H\u00e4nde bekommen, konnten es im Reisef\u00fchrer jedoch nicht finden und wollten mal nachfragen. Die Angestellten des Volkskunstmuseum hatten noch nie davon geh\u00f6rt, obwohl auch bei ihnen das Prospekt auslag. Nach einigen Telefonaten wurde klar, dass es zwar ein Prospekt, aber kein entsprechendes Museum gibt. Das Prospekt basiert eher auf einer virtuellen Idee eines \u201eMuseums\u201c, einer Zusammenstellung von Konzertterminen und einer k\u00e4ufliche zu erwerbenden CD-Albumreihe mit Aufnahmen von Musikern, die historisches auf historischen Instrumenten spielen. Aber wenn wir doch so sehr an Instrumenten etc. interessiert w\u00e4ren, so die Museumsangestellten, dann sollten wir doch zum <a href=\"http:\/\/www.tiroler-landesmuseen.at\/page.cfm?vpath=haeuser\/ferdinandeum\/haus\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Landesmuseum Ferdinandeum<\/a> gehen, das umfasse nach Angaben der antelefonierten Kollegin auch altes Spielger\u00e4t aus regionaler Produktion, w\u00e4re auch nicht weit weg, rechts-links-rechts und dann direkt gegen\u00fcber der \u201eApoth\u00e4ck\u00e4\u201c, so die in sprachlicher Hinsicht gar nicht so tirolerisch anmutende Angestellte im etwas ruppigem osteurop\u00e4ischen Sprachduktus. Wir also hin, war wirklich nicht weit und dort wurden wir dann auch schon erwartet, offensichtlich war unser Besuch schon angek\u00fcndigt worden. Ob wir den Betreuer des Musik Museums Dr. Franz Gratl sprechen wollten, ich hatte den Eindruck, dass ich als willkommener ausl\u00e4ndischer Musikforscher mit konkretem Anliegen empfangen wurde. \u00c4h, nicht sofort, meinte ich, erst w\u00fcrden wir gerne noch einen Blick auf die Sammlung werfen, schlie\u00dflich wussten wir ja nicht mal im Ansatz worum es sich dabei eigentlich genau handelte. Die Dame war freundlich genug uns einen Blick auf die Sammlung im Obergeschoss werfen zu lassen, bevor ich vorstellig werden sollte. Wir also durch die anderen Sammlungen gehuscht, meiner Begleitung war etwas komisch zumute, wo war sie hier nur wieder mit mir reingeraten, ich daf\u00fcr ganz in meinem Element als kritischer Klangkunstforscher in sakrosankter Mission. Die Sammlung fanden wir nachdem wir durch einen Ausstellungsbereich geirrt waren, der absichtlich wie ein Kunstdepot aufgebaut war, aber keines gewesen ist (\u201eRaus mir der Kunst\u201c). Danach erwarteten uns zwei Reihen Streichinstrumente hinter blau-grauem, wahrscheinlich schalldichtem Panzerglas. Ja gut, \u00e4h, das war schnell besichtigt, anfassen, h\u00f6ren, riechen, n\u00e4here Inaugenscheinnahme fiel ja offensichtlich aus unter diesen Umst\u00e4nden.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4162\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-1024x768.jpg\" alt=\"img_4446\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4446-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a>Wir also wieder runter, vielen Dank auch f\u00fcr die M\u00f6glichkeit, CD-Reihe angesehen, pro St\u00fcck 18 Euro, \u00f6h n\u00f6, warum ein Landesmuseum das nicht kostenlos ins Netz stellt, keine Ahnung. Danach noch eine l\u00e4ngere Runde gedreht, essen gegangen (Ludwig in der Mueumstra\u00dfe (nette Lokation, freundliches Personal, Essen nicht so doll, Preise gepfeffert), dann umziehen und abends um 18.00 sa\u00dfen wir in einer der hinteren Reihen im Allerseelen Konzert im Dom St. Jakob. Gegeben wurde Mozarts <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Requiem_(Mozart)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Requiem<\/a> von Domchor und Domorchester unter der Leitung von Christoph Klemm. Hat mit gut gefallen, musikalisches Werk (d\u00fcster), Raumklang (d\u00fcster u. \u00fcppig) und Optik (\u00fcppiger, Gold \u00fcberall) passten gut zusammen.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4163\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-1024x768.jpg\" alt=\"img_4454\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4454-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a>Am zweiten Tag nach Fr\u00fchst\u00fcck und Minishopping sind wir raus zur Glockengie\u00dferei und angeschlossenem Privatmuseum <a href=\"http:\/\/www.grassmayr.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Grassmayr<\/a> in der Leopoldstra\u00dfe. Wurde im Reisef\u00fchrer zwar erw\u00e4hnt, aber nicht unbedingt empfohlen, stellte sich aber als absoluter Volltreffer heraus. Wir hatten das Gl\u00fcck, dass gerade eine Ministrantengruppe aus S\u00fcdtirol eingetroffen war und sich zeigen und erkl\u00e4ren lassen wollte, wie und wo die Glocken ihrer Kirchen hergestellt worden waren. So konnten wir uns in Absprache an eine F\u00fchrung eines erfahrenen Glockengie\u00dfers a.D. und Weltenerkl\u00e4rers (Hr. Grassmayr senior?) dranh\u00e4ngen. Alles wurde sehr lebendig dargestellt und man durfte dabei viel anfassen und immer wieder auch Glocken zum klingen bringen.\u00a0Dabei kam viel aus Vor- Fr\u00fch- und moderner Geschichte zu Sprache. Es ging um Materialien, Herstellungsprozesse, aber auch um T\u00f6ne, Klangqualit\u00e4t und Stimmungen.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4164\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-1024x768.jpg\" alt=\"img_4456\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4456-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a>Nebenbei wurden auch aktuelle Projekte und Rekorde erw\u00e4hnt, es wurden alte und neue Werkst\u00e4tten bzw. -hallen besichtigt. Aktuell wird gerade eine 26 Tonnen schwere Glocke hergestellt, daf\u00fcr werden rund 30 Tonnen Metall gebraucht. \u00a0Hier der Blick in die historische Gie\u00dfereiwerkstatt, die inzwischen nicht mehr benutzt wird.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4166\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-1024x768.jpg\" alt=\"img_4463\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4463-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a>Besonders interessant waren die unterschiedlichen Kl\u00e4nge von Eisen-, Aluminium-, zinnarmen und vollbronzenen Glocken und die Sichtbarmachung von Klangwellen auf der Oberfl\u00e4che einer umgekehrten mit Wasser gef\u00fcllten Glocke.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4167\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-1024x768.jpg\" alt=\"img_4472\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4472-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a>Danach haben wir noch den unvermeidlichen Museumsladen durchlaufen, der in diesem besonderen Fall wirklich willkommen war. Neben aller Arten von Glocken gab\u2019s auch noch diverse Gongs und viele verschiedene, sehr wohlt\u00f6nende <a href=\"http:\/\/www.grassmayr.at\/index.php?id=120\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Klangschalen<\/a> von klein bis zur enormen \u00dcbergr\u00f6\u00dfe (Badewanne f\u00fcr 2-3 Personen), die sich in der Bauweise von Fern\u00f6stlichen h\u00f6r- und sichtbar unterscheiden. Die Innsbrucker Ausgaben klingen warm, mittig und hell gleichzeitig, keine Ahnung wie das geht, aber so ist es. \u00dcbergr\u00f6\u00dfen davon werden f\u00fcr medizinisch-therapeutische Zwecke eingesetzt.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4168\" src=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-1024x768.jpg\" alt=\"img_4474\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-300x225.jpg 300w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-768x576.jpg 768w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/IMG_4474-1980x1485.jpg 1980w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a>Wir standen noch ein Weile und haben \u00fcberlegt, ob wir eine besonders gelungenes Exemplar f\u00fcr 380 Euro kaufen sollten, es gab sich aber trotz l\u00e4ngerem Bem\u00fchen keine Idee f\u00fcr einen praktischen Nutzen daheim und zum in die Ecke stellen war\u2019s dann doch zu teuer und zu schwer. Vielleicht h\u00e4tte ich doch zuschlagen sollen, muss ja nicht immer alles n\u00fctzlich sein, sinnvoll reicht manchmal ja auch vollkommen aus.<!--more--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mitte der Woche sind wir fr\u00fch morgens aufgebrochen und \u00fcber ein paar Zwischenstationen mit dem Zug Richtung S\u00fcden gefahren. 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