{"id":5766,"date":"2018-02-21T10:14:27","date_gmt":"2018-02-21T09:14:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dennisschuetze.de\/blog\/?p=5766"},"modified":"2018-02-21T10:14:27","modified_gmt":"2018-02-21T09:14:27","slug":"ueber-buttermilch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/2018\/02\/21\/ueber-buttermilch\/","title":{"rendered":"\u00dcber Buttermilch"},"content":{"rendered":"<p>Gestern (20.02.2018) fand ich im K\u00fchlschrank einen verschlossenen Becher Buttermilch mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.09.2017. Die Haltbarkeit war also offiziell seit ca. 5 Monaten abgelaufen. Ich \u00f6ffnete den Deckel, der Inhalt sah ganz normal aus, roch auch okay, dann r\u00fchrte ich um und die Konsistenz war auch nicht anders als sonst. Erst nahm ich einen kleinen Schluck, schmeckte wie immer, dann trank ich den kompletten Becher (500ml) aus. War lecker und mir geht es gut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gestern (20.02.2018) fand ich im K\u00fchlschrank einen verschlossenen Becher Buttermilch mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.09.2017. Die Haltbarkeit war also offiziell seit ca. 5 Monaten abgelaufen. Ich \u00f6ffnete den Deckel, der Inhalt sah ganz normal aus, roch auch okay, dann r\u00fchrte ich &hellip; <a href=\"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/2018\/02\/21\/ueber-buttermilch\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5,20,9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5766"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5766\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dennisschuetze.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}